วันอังคารที่ 1 มิถุนายน พ.ศ. 2553

มีทบอล Meatball


ไปที่

ส่วนผสมมีทบอล

  1. เนื้อบด
  2. แครรอท เต๋าเล็ก
  3. หอมใหญ่ เต๋าเล็ก
  4. กระเทียมสับ
  5. รากผักชีสับ
  6. พริกไทยดำบดหยาบ
  7. Celery

วิธีทำ

  • นำส่วนผสมทั้งหมดใส่รวมกันแล้วปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย อาโรมาต
  • ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วนำไปอบหรือทอดให้สุก ราดด้วยซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟ